Kaviár

Pikantná slaná nóta.

Kaviár (kavijar) je pokrm pozostávajúci z rybích ikier, v mnohých krajinách považovaný za veľkú pochúťku. Kaviárom sa nazývajú rybie ikry alebo vajíčka.
Tie sa konzervujú v soli ktorej množstvo by u tých najkvalitnejších kaviárov nemalo presiahnuť 7%. Ikry sa získavajú z vaječníkov rybích samíc.
Pravý kaviár sa získa iba zo samíc troch druhov jeseterov.
Najlepší, ale aj najdrahší je kaviár zvaný almaz, čo znamená v ruštine - diamant. Ide o kaviár z beluga, ktorý je starší viac ako sto rokov. Guličky majú bielu farbu,
a čím je ryba staršia, tým je jej kaviár belší a jeho chuť vycibrenejšia.
 
Prevodník Zistiť ekvivalent tvojej vône
Poradíme s výberomMáte otázku? Kontaktujte nás
Doprava zdarmaNad 59€
Nákupy bez obávGarancia vrátenia peňazí

Hľadáš svoju značkovú vôňu?

Porovnaj v prevodníku