Alginát

Alginát sodný je sodná soľ kyseliny algínovej, ktorá sa získava z hnedých rias. Je to viskózny koloidný roztok nerozpustný vo vode. 
Používa sa predovšetkým ako stabilizátor, zahusťovadlo a želírovacia látka
Heureka.sk - overené hodnotenie obchodu Krasnevone.sk
Prevodnik