Alginát
Alginát sodný je sodná soľ kyseliny algínovej, ktorá sa získava z hnedých rias. Je to viskózny koloidný roztok nerozpustný vo vode.
Používa sa predovšetkým ako stabilizátor, zahusťovadlo a želírovacia látka
NOVINKA: Telové mlieka inšpirované svetovými vôňami • Využite možnosť osobného odberu v OC Danubia a OC Central v Bratislave! • Čistenie skladov: Zľavy až 85 percent na 230+ produktov •
Tento web používa súbory Cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.